作者：程羽嬿
我學會了，到超市買菜，不能憑物體的外型去辨識這是什麼，而是要看標示寫這是什麼。例如，我要買蔥，到超市，看到長得像蔥一樣的東西，很高興買回家，煮了，吃了，發現...啊..這不是蔥.....
奇怪了，明明就長得像蔥啊...
此後，我要買蔥，就要先查好，蔥的英文是什麼，然後到超市，從標示上找出同樣的英文字，這才會買到蔥。
然後，要買哪種食材，是取決於好不好料理。例如，我買蕃薯，不是看新不新鮮（我也看不懂），而是看它的形狀規不規則，好不好削皮。
這裡不樣台灣啊，多晚都可買到熟食。美國如果要吃到台灣味，就是要自己煮啊。 我已會用電鍋煮米，煮雞湯，燉絞肉，煮紅豆湯。煎鍋就是煎蛋，煎蔥油餅，煎漢堡肉..。我發現我只能做懶人傻瓜料理，就是一步驟丟到電鍋，或是一步驟丟到煎鍋，然後等它熟。也不在乎美味不美味了，只要是熱食，都是比美國食物好吃。
剛剛丟了兩隻雞腿到電鍋內的滷汁裡。也不知道滷出來會變什麼樣。Google看網站都是建議雞腿要先煎再滷，問題是我沒有那個時間。我只能一步驟丟進電鍋，加多少蔥蒜和米酒也都是隨意。只要有熟 就可以吃。
